まいど！ ある時は坂井市商工会青年部前部長・ある時は三国・芦原・金津青年会議所会員（MAKJC）ある時は研修トレーナー（卵ですけど）本業は（有）加藤印刷 専務の加藤靖です。
昨日は、商工会青年部の10数年前の元部長であり、先輩でもある方にお呼ばれ。
何でも、そば打ちが趣味で先日そば打ちの段位認定において初段を取得した模様。
（そば処福井のオリジナルな制度らしいです）
・・・で、手打ちそばの試食会というわけ。
ビールを飲みながら待つこと数分。
旨そうなそばが出て参りました。
食べてみると、喉越し、歯ごたえ、味とも十分。
とっても美味でした。
ホント下手なお店より旨い。
出汁は市販の物なんですが、十分。
いや〜、ホント旨かったです。
こういう会にお呼ばれするのも日頃の活動のおかげ・・・かな。
とっても美味なそばと、打っていただいた先輩に感謝！
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（有）加藤印刷のCMです。よかったらご覧下さい。
簡単に作れますよ！
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